O projeto 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada, lançado em 2007, está hoje maduro e leva o nome da Mealhada aos quatro cantos do Mundo, com ênfase nas suas riquezas gastronómicas: ÁgualPãolVinholLeitão. 

A marca é já amplamente reconhecida e simboliza qualidade, excelência, satisfação por parte dos clientes e consumidores que se deslocam ao nosso concelho com legítimas expectativas de degustar produtos tradicionais e genuínos. 

Desde 2016 que o projeto conta com mais uma inovação: a criação de uma nova categoria – a de Produtos Alimentares Associados (produtos que representem uma mais-valia para a marca)-, que surge dos anseios de agentes económicos que procuram a distinção e insígnias da marca.

Trata-se de um projeto diferenciador, com mais valias para o turismo, para a economia local, para o território mealhadense.

Este é um projeto que une a autarquia a vários operadores económicos em torno de um objetivo comum: levar mais longe o que de melhor tem a Mealhada em termos enogastronómicos! Levar ao reconhecimento global das 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada : ÁgualPãolVinholLeitão.

António Jorge Franco,
Presidente da Câmara da Mealhada