O Restaurante Castiço é mais do que um restaurante mealhadense onde é servido bom leitão. Com um atendimento familiar e de grande qualidade, é um aliado da modernidade do serviço, do acesso de todos à qualidade, ao melhor da história e à tradição da restauração na Bairrada e na Mealhada, em particular.

O Restaurante Castiço nasceu em 1975, junto à EN1, com o objetivo de apresentar a todos um momento de conforto e degustação gastronómica de qualidade. César Borges Carvalheira e Maria Adelaide Seabra fundaram esta casa, promovendo um atendimento personalizado, com requinte familiar e bom gosto, seguindo os passos de Maria Adelaide Seabra, Manuel e Piedade Maia.

Hoje é já uma segunda geração a tomar as rédeas do Castiço. Carla Carvalheira e Carlos Castela – também ele neto e filho de uma grande e notável família da restauração mealhadense – são o garante da continuidade, da modernidade e do perpetuar da Arte de Bem Servir.